搅搅糖

发布时间:2013-11-23 13:55:50 作者: 浏览次数: 次 字号:

一种糖类,主要是以红糖为原料制成。
做法:1、准备好红糖 和一口小锅。
2、把红糖放进锅里,并用文火加热
3、用铲子不停搅直到糖化成稀的,并且不让糖粘在锅内。
4、关火,把糖放入一个容器内。
如果用白糖就要按照如下
白糖600g 清水2000g 醋 少许 清水煮沸加入白糖,立刻转小火,熬至糖化加入醋转为慢火搅拌熬至糖水有胶性即可。
 

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